L’Humanité a un problème avec son modèle agricole.
Malgré
la croissance de la production agricole, la moitié de la population
mondiale n’est pas correctement alimentée ou est menacée de ne plus
l’être. Une partie importante de la paysannerie est en crise, et cette
crise se diffuse aux autres secteurs de la société. Les dégâts
écologiques sont multiples. Enfin, ce modèle mène l’humanité à une
impasse : les crises actuelles risquent de s’approfondir, le modèle
lui-même sera rapidement confronté à ses propres limites écologiques et
il contribue plus globalement au réchauffement climatique.
Cet
ouvrage présente les évolutions majeures qui ont conditionné l’actuel
modèle agricole, les intérêts économiques en jeu et les principales
caractéristiques du modèle et des crises qu’il génère. Il propose une
analyse des causes et des composantes de l’actuelle impasse sociale et
écologique. Enfin, il présente les principes et les grands traits de ce
que serait une nouvelle révolution agricole répondant à l’intérêt
général.
Agro-économiste de profession, Laurent Levard a été
responsable de l’agriculture au sein du bureau national du Parti de
Gauche. Il a aussi co-animé le Front de Gauche de l’agriculture.
Préface
de Marcel Mazoyer, professeur à l’université Paris Sud, professeur
émérite à AgroParisTech, ancien chef du Département d’économie et de
sociologie rurales de l’INRA, ancien président du Comité du programme de
la FAO.
Réédition : 2017
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